Μμμμμ!! Σαλάτα με σπανάκι και cranberries!

salad

Κοίτα τώρα, εγώ δεν είμαι και η καλύτερη στο θέμα light συνταγών, άλλωστε αν με δεις θα καταλάβεις ότι το τρώω το φαγάκι μου… Όμως τι γίνεται όταν κάνεις διατροφή και πρέπει ντε και καλά να βάλεις την σαλάτα σε κάθε σου γεύμα;

Ε τότε σκαρφίζεσαι διάφορες συνταγές για να το παλέψεις και να μην σπάσεις τη διατροφή!

Σου έχω νοστιμότατη σαλατουλα με σπανακί μανιτάρια και cranberries..

Γράψε λοιπόν τα Υλικά: 

Σπανάκι (baby κατά προτίμιση)

4-5 φρέσκα μανιτάρια γκρανπερις

5-6 ντοματίνια

1 φλυτζανάκι cranberries αποξηραμένα

 

Για το dressing: 

Ελαιόλαδο, βαλσάμικο  και λίγο αλάτι

Εκτέλεση: 

Βάζετε το σπανάκι σε μπωλ, κόβετε σε φέτες τα μανιτάρια και τα απλώνετε πάνω από το σπανάκι.

Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση και προσθέτετε στο μπωλ και ακολούθως σκορπίζεται από πάνω τα αποξηραμένα  cranberries.

Πριν την σερβιρεται προσθέστε το dressing και σερβίρεται.

Καλή όρεξη!

 

Δείτε ακόμη: Σαλάτα με ρεβύθια

kerimis banner 300x300

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα

 

Facebook Comments
Written By

Η Αντωνία γεννήθηκε στις 5 Νοεμβρίου στη Λεμεσό όπου και μεγάλωσε. Λατρεύει την μουσική, το καλό φαγητό,τα ταξίδια και ως γυναίκα φυσικά το shopping.. H Αντωνέλλα όπως την φωνάζουν οι φίλοι ζει και αναπνέει για να γράφει... Όταν δεν μαγειρεύει, μιμείται την Έφη Θώδη και κουτσομπολεύει τους πάντες και τα πάντα, ψωνίζει μέχρι να ξοδέψει και το τελευταίο ευρώ από το πορτοφόλι της και παρόλο που είναι παντρεμένη και έχει 2 γιους, θα μπορούσε να ψωνίσει ακόμα και νυφικό, αν στα πλαίσια ενός εφιάλτη, δεν έβρισκε κάτι άλλο στη βιτρίνα. Όνειρο της είναι τα παρατήσει όλα και να κάνει μόνιμες διακοπές στα νησιά bora-bora! Μέχρι τότε, συνεχίζει να είναι αρχισυντάκτρια στο magazinocy.com βγάζοντας το τίμιο cup cake της.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *